Étiquette : ayurveda

Ayurveda nutrition

Excès alimentaires : 5 raisons qui me poussent à trop manger

2 avril 2020

Trop manger est quelque chose que nous avons tous déjà expérimenté sous différentes formes : grignotage devant la télé, se resservir plusieurs fois d’un plat qu’on aime, repas de fêtes à plusieurs services qui s’éternisent, etc. Il existe cependant des cas où la surconsommation de nourriture devient très problématique. Les excès alimentaires sont engendrés par … Lire la suite Excès alimentaires : 5 raisons qui me poussent à trop manger

Les légumineuses en Ayurvéda

27 mars 2020

Dans l’alimentation ayurvédique, les légumineuses comme le mung dal, les lentilles, les pois chiches ou les haricots sont particulièrement appréciées pour leurs effets équilibrants. Lorsqu’elles sont bien cuites et épicées avec des plantes digestives (comme le cumin, le gingembre ou l’asafoetida), elles nourrissent les tissus en profondeur sans alourdir le feu digestif (Agni).Elles contribuent ainsi … Lire la suite Les légumineuses en Ayurvéda

Le riz en ayurvéda

5 février 2020

Il existe des centaines de variétés de riz en fonction du temps de maturation, du pays de production et de la qualité. Le riz est l’ingrédient principal de la moitié de la population mondiale. Selon l’ayurvéda, le meilleur riz est celui qui a la couleur rouge. C’est pourquoi on l’appelle « Rakta Shali ». Le riz a … Lire la suite Le riz en ayurvéda

Psoriasis en Ayurvéda (Ekakushtha)

21 août 2019

Le psoriasis est une maladie inflammatoire chronique récurrente de la peau, caractérisée par des plaques rouges et sèches recouvertes de plaques grises argentées qui s’élargissent à la périphérie. Il peut survenir n’importe où sur le corps, mais le plus souvent, il apparaît sur les genoux, les coudes, l’occiput et le sacrum. Des démangeaisons sont présentes … Lire la suite Psoriasis en Ayurvéda (Ekakushtha)

Arthrite rhumatismale en Ayurvéda (Amaavata)

13 juillet 2019

L’arthrite est une inflammation aiguë ou chronique accompagné d’une dégénérescence des articulations. La forme aiguë peut résulter d’un traumatisme, d’infections, de la goutte ou de l’hémophilie. La forme chronique est généralement due au vieillissement, à des troubles immunologiques, à des carences nutritionnelles ou à une mauvaise alimentation. Les symptômes de l’arthrite comprennent des douleurs allant … Lire la suite Arthrite rhumatismale en Ayurvéda (Amaavata)

Acné en Ayurvéda – Yauvan Pidika

23 mai 2019

L’acné est une maladie inflammatoire de la peau qui se produit lorsque le sébum et la kératine s’accumulent, bloquant les glandes sébacées des follicules pileux. Ceux-ci deviennent infectés par des bactéries et produisent des boutons, des points blancs, des kystes, des nodules, des points noirs et, parfois même, des cicatrices. Il est plus fréquent chez … Lire la suite Acné en Ayurvéda – Yauvan Pidika

Boisson coco-chocolat

18 mai 2019

Cette boisson coco-chocolat peut être adaptée aux trois doshas. Bien qu’elle soit composée uniquement d’aliments crus, cette recette ne refroidira pas le Vata, ni le Kapha puisque le cacao et la cannelle équilibrent la froideur de la coco et de la banane. De même, pour le Pitta, on ajustera le dosage du cacao et de … Lire la suite Boisson coco-chocolat

Témoignage de mon jeûne

2 avril 2019

Jeûne de 8 jours au Centre Val Santé (Rawdon, Québec) en 2014 Préparation au jeûne J’ai effectuer mon jeûne au centre Val santé au Québec. Avant d’entamer un jeûne thérapeutique; c’est-à-dire entièrement à l’eau, il faut se préparer en conséquence plusieurs jours à l’avance. Pour cela, une descente alimentaire est à prévoir. Si votre environnement … Lire la suite Témoignage de mon jeûne

Aliments pour Kapha

19 mars 2019

Kapha dispose d’une digestion lente. Un aliments mal choisi pour lui causera une lourdeur digestive. L’ajout d’épices, de tisanes réchauffantes et un bon choix alimentaire est indispensable pour lui permettre de trouver un certain équilibre.   Aliments conseillés pour équilibrer le Kapha   Céréales Kapha est le dosha qui aura le moins besoin de céréales … Lire la suite Aliments pour Kapha