Le ghee en Ayurvéda

Le beurre clarifié est appelé ghee. Le ghee de vache est doux, astringent en goût et froid en action. Il est lourd, mais augmente le feu digestif. Très utilisé en cuisine ayurvédique, il réduit Vata et Pitta et équilibre Kapha. Le ghee est bon pour le teint de la peau et augmente les fonctions cérébrales … Plus Le ghee en Ayurvéda

Food that may not suit you

A lot of people are dealing with chronic digestives problems and tried to recover from this disease by trying an elimination diet. This is fair. As a human, we are all different. Ayurveda said that because of our nature (prakriti), our health at the moment (vikriti), our medical history (antibiotic, depression, drugs), our environment (sport, … Plus Food that may not suit you

Excès alimentaires : 5 raisons qui me poussent à trop manger

Trop manger est quelque chose que nous avons tous déjà expérimenté sous différentes formes : grignotage devant la télé, se resservir plusieurs fois d’un plat qu’on aime, repas de fêtes à plusieurs services qui s’éternisent, etc. Il existe cependant des cas où la surconsommation de nourriture devient très problématique. Les excès alimentaires sont engendrés par … Plus Excès alimentaires : 5 raisons qui me poussent à trop manger