L’impact du pain sur la santé: gluten et conservateurs

Le pain est cet aliment que l’on retrouve dans toutes les cuisines du monde. Que ce soit la baguette de la France, le pain tranché en Amérique du Nord, le batbout marocain, le Grahamka polonais, le Shoku pan au japon ou encore le Pan de barra en Espagne, c’est une recette adaptée et très encrée … More L’impact du pain sur la santé: gluten et conservateurs

Psoriasis en Ayurvéda (Ekakushtha)

Le psoriasis est une maladie inflammatoire chronique récurrente de la peau, caractérisée par des plaques rouges et sèches recouvertes de plaques grises argentées qui s’élargissent à la périphérie. Il peut survenir n’importe où sur le corps, mais le plus souvent, il apparaît sur les genoux, les coudes, l’occiput et le sacrum. Des démangeaisons sont présentes … More Psoriasis en Ayurvéda (Ekakushtha)

Arthrite rhumatismale en Ayurvéda (Amaavata)

L’arthrite est une inflammation aiguë ou chronique accompagné d’une dégénérescence des articulations. La forme aiguë peut résulter d’un traumatisme, d’infections, de la goutte ou de l’hémophilie. La forme chronique est généralement due au vieillissement, à des troubles immunologiques, à des carences nutritionnelles ou à une mauvaise alimentation. Les symptômes de l’arthrite comprennent des douleurs allant … More Arthrite rhumatismale en Ayurvéda (Amaavata)

Le cannabis médicinal

Le cannabis (Cannabis sativa L.) est cette belle plante à 7 ou 9 extrémités consommée dans de nombreux endroits dans le monde. En Occident actuel, beaucoup l’utilise pour son action décontractante et euphorisante, mais cette plante ne devrait être utilisée que pour son action thérapeutique. Depuis 2011, de nombreux pays autorisent l’usage du cannabis thérapeutique … More Le cannabis médicinal

La curcumine sur les maladies cardiovasculaires

La curcumine est un composé chimique présent naturellement dans la racine de curcuma et qui semble améliorer la santé du cœur autant que l’aérobie modéré, selon un trio d’études menées par des chercheurs de l’Université de Tsukuba au Japon. La racine de curcuma est un élément important en ayurvéda, et ce,  depuis des centaines d’années. … More La curcumine sur les maladies cardiovasculaires