Lorsqu’il fait 30° dehors et que l’excès de Pitta se fait sentir, quoi de mieux qu’une bonne salade astringente et refroidissante! Je vous propose donc cette salade-pitta afin de vous refroidir, de vous minéraliser et d’équilibrer votre Pitta. Pour rappel, Pitta est équilibré par de l’astringence, de l’amertume et de la douceur (sucré). N’oubliez pas … Lire la suite Salade d’été pour Pitta