La curcumine sur les maladies cardiovasculaires

Aliments, Nutrition

  Un composé chimique présent naturellement dans la racine de curcuma semble améliorer la santé du cœur autant que l’aérobie modéré, selon un trio d’études menées par des chercheurs de l’Université de Tsukuba au Japon. La racine de curcuma est un élément important en ayurvéda, et ce,  depuis des centaines d’années. Au cours des dernières …