Acné – Yauvan Pidika

Posted on 23 mai 2019 by Jenny Adama. Categories: Maladie.

Cette maladie inflammatoire de la peau se produit lorsque le sébum et la kératine s’accumulent, bloquant les glandes sébacées des follicules pileux. Ceux-ci deviennent infectés par des bactéries et produisent des boutons, des points blancs, des kystes, des nodules, des points noirs et, parfois même, des cicatrices. Il est plus fréquent chez les adolescents, mais […]

Ailes de chou-fleur Buffalo

J’ai réalisé cette recette une première fois lors d’une finale de SuperBowl. Depuis, je continue à la préparer de temps en temps. J’adore le chou-fleur. Même s’il est parfois en désaccord avec mon Vata (ballonnements et gaz), j’adore le manger cuit ou cru! Cette recette d’ailes chou-fleur Buffalo est le repas parfait du samedi soir […]

Boisson coco-chocolat

Cette boisson coco-chocolat peut être adaptée aux trois doshas. Bien qu’elle soit composée uniquement d’aliments crus, cette recette ne refroidira pas le Vata, ni le Kapha puisque le cacao et la cannelle équilibrent la froideur de la coco et de la banane. De même, pour le Pitta, on ajustera le dosage du cacao et de […]

Témoignage de mon jeûne

Jeûne de 8 jours au Centre Val Santé (Rawdon, Québec) en 2014 Préparation au jeûne J’ai effectuer mon jeûne au centre Val santé au Québec. Avant d’entamer un jeûne thérapeutique; c’est-à-dire entièrement à l’eau, il faut se préparer en conséquence plusieurs jours à l’avance. Pour cela, une descente alimentaire est à prévoir. Si votre environnement […]

loose weight ayurveda

How to lose weight in ayurveda

Posted on 26 mars 2019 by Jenny Adama. Categories: English.

Losing weight can be a real challenge. Some people succeed easily, while others have great difficulty losing weight. In Ayurveda, this difference is explained in particular by the constitution of people, their doshas. Indeed, in people with strong Vata dominance, weight loss is easier than in people with Kapha dominance. Since each individual is different […]